Bolo de courgette

Já muitos devem conhecer esta delicia, mas nunca é demais lembrá-la!

 

Ingredientes:

• 80gr de courgette
• 25gr de farinha de aveia com sabor
• 100gr de claras
• 1 pitada de fermento

Triturar tudo e levar ao microondas durante 4 minutos, e tchanaaaaamm! Está pronto e é só desfrutarem!